El Caldo de Huesos de Pollo Bio de Jarmino se elabora de forma artesanal con huesos de pollos ecológicos criados en libertad y verduras frescas procedentes de la región de Chiemgau (Baviera). Cocido lentamente durante 20 horas, este caldo concentra todos los nutrientes naturales del pollo, como colágeno, proteínas y aminoácidos esenciales, ofreciendo una bebida reconfortante, saludable y de sabor tradicional.
El proceso de cocción lenta permite extraer los componentes estructurales de los huesos —como el colágeno y la gelatina—, obteniendo un caldo con propiedades regeneradoras para articulaciones, piel y sistema digestivo. Es un producto libre de histamina, plomo y ácido araquidónico, garantizando pureza y calidad excepcionales.
Agua, huesos de ave* (30%), cebollas*, zanahorias*, apio*, puerros*, sal de roca*, perejil*, pimienta*, salvia*, hojas de laurel*, chile*.
*Procedente de cultivo ecológico controlado.
| Por 100 ml | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético | 49 kJ / 11 kcal |
| Grasas | 0,2 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 0,8 g |
| de los cuales azúcares | 0,0 g |
| Proteínas | 1,6 g |
| Colágeno | 1,1 g |
| Sal | 0,1 g |
Tomar directamente como bebida caliente o utilizar como base nutritiva para sopas, cremas y salsas. Se recomienda calentar suavemente antes de su consumo.
Botella de vidrio con 350 ml de caldo de huesos de pollo ecológico.
Ficha técnica
Referencias específicas